Описание
Программа обучения «Аппаратчик запаривания»
Цель программы
Подготовить квалифицированных аппаратчиков запаривания, способных безопасно и эффективно выполнять технологические операции по запариванию сырья/изделий в соответствии с производственными регламентами и требованиями охраны труда.
Задачи программы
1. Освоить теоретические основы процесса запаривания (физико-химические процессы, параметры режима).
2. Изучить устройство, принцип работы и правила эксплуатации оборудования для запаривания (автоклавы, камеры, паропроводы и т. п.).
3. Научиться подготавливать оборудование и сырье к процессу, контролировать параметры режима, выявлять и устранять типовые неполадки.
4. Освоить требования промышленной безопасности, охраны труда и экологической безопасности при работе с паровым оборудованием.
5. Сформировать навыки ведения технологической документации (журналы, отчеты, паспорта процессов).
6. Отработать практические действия в типовых и нештатных ситуациях на тренажерах и/или действующем оборудовании.
Знания, которые получит слушатель
— Физико-химические основы процесса запаривания: влияние температуры, давления, влажности, времени выдержки на свойства материала.
— Устройство и принцип работы оборудования для запаривания: автоклавы, запарные камеры, парогенераторы, запорно-регулирующая арматура, контрольно-измерительные приборы (КИП).
— Технологические регламенты и инструкции: параметры режима (температура, давление, длительность), последовательность операций, допустимые отклонения.
— Сырье и материалы: виды, требования к качеству, подготовка к запариванию.
— Система автоматизации и контроля: датчики, регуляторы, панели управления, сигнализация.
— Требования охраны труда и промышленной безопасности: правила работы с паровым оборудованием, средства индивидуальной защиты (СИЗ), действия при авариях и утечках.
— Экологические требования: утилизация отходов, сброс конденсата, контроль выбросов.
— Порядок ведения технологической документации: журналы учета, отчеты, паспорта процессов, акты о выполненных работах.
