Описание
Программа «Обучение „Комплектовщик белья“»
Цель программы
Подготовить квалифицированных комплектовщиков белья, способных эффективно и качественно выполнять трудовые функции в прачечных, гостиницах, медицинских и социальных учреждениях, на предприятиях бытового обслуживания. Обеспечить освоение необходимых знаний, умений и навыков в соответствии с профессиональными стандартами и требованиями безопасности.
Задачи программы
1. Ознакомить обучающихся с технологическим процессом обработки и комплектации белья в организациях различного профиля.
2. Сформировать понимание требований к качеству, маркировке и сортировке белья на разных этапах работы.
3. Обучить приемам и методам комплектации белья по ассортименту, количеству, назначению и другим критериям.
4. Освоить правила работы с оборудованием и инвентарем, используемым в процессе комплектации.
5. Изучить нормы охраны труда, пожарной безопасности и санитарно-гигиенические требования при работе с бельем.
6. Развить навыки ведения учетной документации и взаимодействия с другими подразделениями (прачечная, склад, служба размещения и т. п.).
7. Отработать практические действия в условиях, максимально приближенных к реальным.
Знания, которые получит обучающийся
— нормативно-техническая документация, регламентирующая обработку и комплектацию белья (ГОСТы, СанПиНы, внутренние регламенты организаций);
— виды и назначение текстильных изделий (постельное белье, полотенца, халаты, спецодежда и пр.);
— правила сортировки белья по цвету, составу ткани, степени загрязнения, типу изделия;
— требования к маркировке и идентификации белья (в т. ч. с использованием штрих-кодов, RFID-меток);
— технология обработки белья (стирка, сушка, глажение, хранение);
— правила комплектации белья по наборам, заказам, номерам/отделениям;
— нормы расхода и учета белья, порядок ведения сопроводительной документации;
— требования охраны труда, пожарной безопасности и санитарии при работе с бельем и оборудованием;
— основы эргономики и организации рабочего места комплектовщика;
— порядок действий при выявлении брака, порчи, недостачи белья.