Описание
Программа профессионального обучения «Монтажник оборудования предприятий пищевой промышленности»
Цель программы
Подготовить квалифицированных специалистов, способных выполнять монтаж, наладку и техническое обслуживание оборудования предприятий пищевой промышленности в соответствии с действующими отраслевыми стандартами, техническими регламентами и требованиями безопасности.
Задачи программы
1. Освоить нормативно-техническую базу, регламентирующую монтаж и эксплуатацию пищевого оборудования.
2. Изучить устройство, принципы работы и особенности монтажа типовых машин и аппаратов пищевых производств (насосов, теплообменников, смесителей, конвейеров, фасовочных линий и др.).
3. Овладеть технологиями монтажных и пусконаладочных работ, включая разметку, установку, выверку, соединение и фиксацию оборудования.
4. Научиться читать чертежи, схемы и техническую документацию, необходимую для монтажа.
5. Освоить методы контроля качества монтажных работ и проверки работоспособности оборудования.
6. Изучить правила охраны труда, промышленной и пожарной безопасности при выполнении монтажных работ.
7. Приобрести практические навыки работы с монтажным инструментом, оснасткой и измерительными приборами.
8. Сформировать умение выявлять и устранять типичные неисправности оборудования в процессе монтажа и наладки.
Знания, которые получит слушатель
— Нормативные документы (ГОСТы, ТУ, СНиП, ПТЭ, ПТБ), регулирующие монтаж и эксплуатацию пищевого оборудования.
— Устройство, принципы работы и технологические особенности основного и вспомогательного оборудования пищевых производств.
— Виды и характеристики монтажных материалов, крепежных изделий, уплотнений, прокладок.
— Технология монтажных работ: разметка, установка, выверка, центровка, соединение узлов и агрегатов.
— Правила чтения чертежей, схем, технических паспортов и монтажных инструкций.
— Методы контроля качества монтажа (геометрические замеры, испытания на герметичность, вибродиагностика и др.).
— Правила эксплуатации и технического обслуживания смонтированного оборудования.
— Основы электробезопасности, пожаробезопасности и охраны труда при монтажных работах.
— Типичные неисправности оборудования и способы их устранения на этапе монтажа и наладки.
